Блины на дрожжах

Блины на дрожжах
Хотите тоненькие блины в дырочку??? Да к тому же  вкусные, да еще и с душой для любимой семьи, то тогда вы заглянули правильно. Если у вас есть время, то рецепт: блины на дрожжах для вас, а если нужно сделать на скорую руку, то тогда лучше воспользоваться еще одним рецептом- тонкие блины в дырочку  (без дрожжей) 

КАК ПРИГОТОВИТЬ БЛИНЫ НА ДРОЖЖАХ


Ингредиенты:                               Блины на дрожжах       

  • -молоко           500 мл

  • -яйца                3 шт

  • -мука               300 гр

  • -сахар              1 ст.л

  • -соль                1 ч.л

  • -растит.масло  1 ст.л

  • -сода                1 ч.л

  • -дрожжи          1 ст.л

  • -вода               500 мл


 

Приготовление:

К 1ст.л дрожжей (сухие Саф Левюр ) , предварительно высыпанных в миску.. добавляем струей 500мл воды и тихонько перемешиваем веничком.

+ 2 ст.л сахара +2 яйца- перемешиваем ...

+муки, чтобы тесто было,как на оладьи- перемешиваем. Закрыть крышкой или накрыть тарелкой миску и оставить на 1 час. Тесто будем подниматься. Через 1 час перемешать венчиком еще раз… и еще оставить подниматься на 20 минут.

Вскипятить 500 мл молока ( как только оно вскипит- добавить в него 1ч.л. соды). Вливаем струей в миску с тестом, добавляем 1-2 ч.л. растит масла и 1ч.л. соли и перемешиваем…

Жарим блины на дрожжах на сковороде, на среднем огне. Все зависит от вашей плиты, а её вы должны знать лучше нас .Тоже самое касается сковородки. Ее можно не смазывать, т.к. в тесто уже добавлено растительное масло, но есть такие сковородки, что все-равно все прилипает, по-этому немного обтереть сковородку сливочным маслом не помешает.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

                                                                                                                                 С уважением, Марго

Здесь пока нет комментариев

Напишите свой комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Вы можете пройти регистрацию или войти через социальную сеть , это избавит Вас от ввода кода проверки и сделает пребывание комфортным.

  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Сервисы

Календарь развития ребенка

Это интересно

1 1 461
Кто такая идеальная жена? Нет. Это не некий универсальный вариант, подходящий под запросы каждого мужчины. Идеальная жена – это женщина, которая в первую очередь знает, как осчастливить...