» » » Как приготовить фруктовое желе. Фото рецепт!

Как приготовить фруктовое желе. Фото рецепт!

Как приготовить фруктовое желе. Фото рецепт!
Покажу сегодня как приготовить фруктовое желе. Рецептов приготовления таких десертов немало, но я хочу поделиться с вами своим. Мне он нравится тем, что готовится желе довольно быстро, получается всегда вкусно и красиво. Его можно приготовить как порционно в креманочках или стаканчиках, так и в виде торта.

как приготовить фруктовое желе

Для приготовления желе понадобится:

желе разных цветов - 3 пачки;

сметана (жирность 20%) – 800 г;

сахар – 250 г;

желатин быстрорастворимый – 25 г;

вода для растворения желатина – 200 г.

116
Сначала готовим желе, как нам рекомендуют в рецепте, написанном на упаковке. Можно немного уменьшить рекомендуемое количество воды (на 50 г), чтобы желе получилось более плотным и нам было легче потом его разрезать на кубики. Разливаем желе в прямоугольные судочки и ставим в холодильник.

117
Когда желе застынет, режем его на кубики. Чтобы оно легко отставало от формы, нужно немного подержать ее в теплой воде.

118
Кубики разложить ложечкой по стаканчикам, заполняя их наполовину.

119
Теперь пришло время заняться приготовлением сметанного желе. Желатин заливаем стаканом закипевшей воды, помешиваем до полного растворения. Когда растворится, процеживаем и охлаждаем. В сметану высыпаем стакан сахара и тоже перемешиваем.

120
Соединяем сметану с сахаром и раствор желатина, хорошо перемешиваем миксером.

Заливаем сметанным желе наши разноцветные желейные кубики в стаканах.

121
Ставим в холодильник минут на 30.
Приятного аппетита!
122

1 COMMENTS

Напишите свой комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Вы можете пройти регистрацию или войти через социальную сеть , это избавит Вас от ввода кода проверки и сделает пребывание комфортным.

  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Сервисы

Календарь развития ребенка

Это интересно