Фрикадельки. Рецепт

Фрикадельки. Рецепт

                 Фрикадельки. Рецепт с фото


КАК СДЕЛАТЬ ФРИКАДЕЛЬКИ


В плане детского меню фрикадельки однозначно являются спасением для мамочки. Очень экономит время. Все делается просто, быстро и вкусно.  Если же основная еда для  ребенка резко закончилась  и вы не спланировали заранее обед/ужин, то фрикадельки вас выручат и чадо долго голодным не останется, т.к. накрутить их можно на месяц вперед и спокойно хранить в морозильной камере, достав при удобном случае и быстро сварив. Это во много выигрышней, нежели, чем ждать, пока сварится мясо, когда обед или ужин нужно приготовить срочно.  По- этому советуем однозначно !  О том, какие различные супы можно приготовить с помощью этих чудо- шариков и говорить не стоит. Ваша фантазия здесь безгранична. В других статьях приведено несколько доступных примеров: суп из фрикаделек (овощной) ; суп из фрикаделек (гречневый )

Фрикадельки. Рецепт

Фрикадельки. Рецепт

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

-фарш (лучше брать свино-говяжий). Сколько ? это вы уже сами смотрите, отталкиваясь от того, сколько хотите накрутить штук.  гр 500 будет достаточно

-лук (1 средняя луковица)

-рис (пол стакана.)

- яйцо ( 1шт)

-соль,перец

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Заранее отварите рис. НО НЕ ДО КОНЦА !!!! Минут 10 хватит (советую брать более  круглый рис)

Фрикадельки. Рецепт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фарш поместите в удобную чашу. Луковицу мелко порежьте на кубики и добавьте вместе с рисом в чашу .  Смешайте с фаршем. Добавьте 1 яйцо (можно обойтись и без него, но все-таки советуем его использовать, как связующий компонент ). Соль/перец немного. Не переусердствуйте, т.к. меню все же детское. От перца можно и вовсе отказаться. Хорошенько все перемешайте. Смочите руки водой и начинайте крутить шарики. Величину варьируйте сами. Советуем достать плоскую тарелку, накрыть её целлофановым пакетом и на все это дело складывать фрикадельки. Затем все отправить в морозилку. Когда все хорошенько затвердеет.. тарелку убрать и просто все пересыпать в пакет. Если же вам нужно тут же варить суп, то фрикадельки, которые вы вот-вот накрутили можно сразу  бросать в кипящую воду… По вкусу подсолить воду и минут 15 варить .

Как видите, все просто и быстро. И, конечно же, фрикадельки можно использовать как для детского меню, так и для взрослого. Фрикадельки. Рецепт

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  !

С уважением, Марго

 

Похожие статьи

2 COMMENTS

  1. […] представляется очень полезный , овощной супчик из фрикаделек (как их делать уже ранее, в другой статье было описано), […]

Напишите свой комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Вы можете пройти регистрацию или войти через социальную сеть , это избавит Вас от ввода кода проверки и сделает пребывание комфортным.

  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Сервисы

Календарь развития ребенка

Это интересно

0 4 573
Календарь беременности. 7 неделя «Интересное положение» женщины с этой недели можно определить без помощи УЗИ, руки врача вполне с этой задачей справятся. Уровень ХГЧ станет свидетельствовать о...